Δοκιμάστε σήμερα παστίτσιο με γιαούρτι

Υλικά:

• 1/2 κιλό γιαούρτι στραγγιστό
• 4 αυγά
• 1/2 κιλό χονδρά μακαρόνια για παστίτσιο βρασμένα
• 600 γρ. Κιμάς μοσχαρίσιος
• 500 γρ. Pummaro ψιλοκομμένο
• 1 Knorr σπιτικός ζωμός βοδινό
• 4 κουτ. σούπας τριμμένη φρυγανιά
• 1/2 ποτήρι του νερού κρασί λευκό
• 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο
• 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο
• 150 ml Ελαιόλαδο Άλτις Παραδοσιακό
• 200 γρ. τριμμένο κεφαλοτύρι
• Λίγο μοσχοκάρυδο, λίγο κίμινο
• Ανάλογο αλάτι και πιπέρι

Διαβάστε περισσότερα στο govastileto.gr

Διαβάστε περισσότερα νέα στο newslog.gr