Δροσερή σαλάτα με καλαμπόκι

Υλικά

1 κούπα καλαμπόκι βρασμένο

1 μικρή ντομάτα ή 3-4 ντοματίνια
1 μεσαίο αγγούρι
φρέσκο κρεμμυδάκι
1 αυγό (προαιρετικά)

Για την σως

2-3 κ.σ. γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά
1 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κ.σ. κρέμα γάλακτος (ή γάλα)
1 κ.σ. ξύδι
ψιλοκομμένο φρέσκο άνηθο ή μάραθο
αλάτι
πιπέρι

Περισσότερα στο govastileto.gr

Διαβάστε περισσότερα νέα στο newslog.gr