Καλαμαράκια γιουβέτσι

Υλικά

Καλαμαράκια 1 κιλό φρέσκα ή κατεψυγμένα

Ελαιόλαδο 1 φλυτζάνι του τσαγιού
Κρεμμύδι ξερό 1 τεμ ψιλοκομμένο
Σκόρδο 2 σκελίδες ψιλοκομμένες
Ντοματάκι 1 κονσέρβα αποφλοιωμένα ψιλοκομμένα
Ντοματοπολτός 3 κουταλιές της σούπας
Μοσχοκάρυδο 2 κόκκους
Δάφνη 1 φύλλο
Αλάτι -πιπέρι
Κόκκινο κρασί 1 φλυτζάνι του τσαγιού
Νερό 4 φλυτζάνια του τσαγιού
Ζάχαρη 1 κουταλάκι του γλυκού
Ελαιόλαδο 2 κουταλιές σούπας
Πάπρικα γλυκιά 1 κουταλάκι του γλυκού
Κριθαράκι μέτριο 500 γρ.

Διαβάστε περισσότερα στο govastileto.gr

Διαβάστε περισσότερα νέα στο newslog.gr