Κοτόπουλο πανέ με τσένταρ

Υλικά

4 φιλέτα στήθος κοτόπουλου
1½ φλιτζάνι του τσαγιού αλεσμένα δημητριακά
1/4 κουταλιά του γλυκού μοσχοκάρυδο
1/2 φλιτζάνι τσαγιού χυμό λεμόνι
3 κουταλιές της σούπας μουστάρδα
1 κουπα τυρί τριμένο τσένταρ
1 κουταλιά της σούπας βούτυρο λιωμένο
1½ φλιτζάνι του τσαγιού αλεύρι
1/2 κουταλιά του γλυκού αλάτι
1/2 κουταλιά του γλυκού πιπέρι
2 πιπεριές κόκκινες κομμένες σε κύβους
2 πατάτες κομμένες σε κύβους
1 κρεμμύδι κομμένο σε φέτες

Εκτέλεση

Για τα θρυμματισμένα δημητριακά.

Ρίχνουμε τα δημητριακά στο μπλέντερ και τα χτυπάμε μέχρι να γίνουν κομματάκια.

Για το κοτόπουλο πανέ.

Περισσότερα στο govastileto.gr

Διαβάστε περισσότερα νέα στο newslog.gr