Φαχίτας με κοτόπουλο και πιπεριές

Υλικά:

2 1/2 φιλέτα κοτόπουλο στήθος
1/2 πράσινη πιπεριά
1/2 κόκκινη πιπεριά
1/2 κίτρινη πιπεριά
1/2 πορτοκαλί πιπεριά
Μείγμα μπαχαρικών για φαχίτας ή πικάντικο μείγμα μπαχαρικών για κοτόπουλο
Αλάτι
5 πίτες για φαχίτας
1 στραγγιστό γιαούρτι
Λίγο άνηθο ψιλοκομμένο
2 κουταλιές της σούπας καυτερή σάλτσα ντομάτας
1 κρεμμύδι
Λίγο ελαιόλαδο για το σοτάρισμα

Εκτέλεση:

1. Αρχικά τεμαχίζουμε τα φιλέτα κοτόπουλου σε λωρίδες και τα πλένουμε πολύ καλά. Στη συνέχεια τεμαχίζουμε σε λωρίδες και τις πιπεριές μας και το κρεμμύδι.

2. Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι ή κατσαρόλα βάζουμε το κοτόπουλο με ελάχιστο ελαιόλαδο και αρχίζουμε να το σοτάρουμε.

Διαβάστε τη συνέχεια στο govastileto.gr

Διαβάστε περισσότερα νέα στο newslog.gr