Πέρκα με πατάτες στον φούρνο

Πέρκα με πατάτες στον φούρνο

by / Τρίτη, 10 Νοεμβρίου 2015 / ΔΗΜΟΣΙΕΥΤΗΚΕ ΣΤΟ Νέα για τη Γυναίκα

Υλικά:

Φιλέτο πέρκας: 800 γρ. περίπου
Πατάτες: 1 κιλό
Ντομάτες: 4 + 2 μέτριες
Ψιλοκομμένο κρεμμύδι: 1 μικρό
Τριμμένο σκόρδο: 1 σκελίδα
Ελαιόλαδο: 1/2 κούπα
Αλάτι, πιπέρι: όσο σας αρέσει
Ρίγανη: 1 κουταλάκι
Θυμάρι: 1 κουταλάκι
Ψιλοκομμένο μαϊντανό: 2 – 3 κουταλιές σούπας

Eκτέλεση:

1. Ανάβετε τον φούρνο στους 190 βαθμούς. Καθαρίζετε τις πατάτες και τις κόβετε μέτρια κομμάτια. Τις αλατοπιπερώνετε, προσθέτετε το μισό λάδι, το μισό θυμάρι και τη μισή ρίγανη.

Διαβάστε τη συνέχεια στο govastileto.gr

Διαβάστε περισσότερα νέα στο newslog.gr

ΠΑΝΩ