Κέικ μήλου με χειροποίητη καραμέλα από την Pastry Chef Μαρκέλα Παππά

Υλικά
150 γρ μαργαρίνη soft και 50 γρ βούτυρο 82%
100 γρ ζάχαρη κρυσταλλική
100 γρ καστανή ζάχαρη
200 γρ αυγά (4 τεμ των 50γρ.)
200 γρ χυμό μήλου
200 γρ φρέσκα μήλα κομμένα σε κύβους
400 γρ αλεύρι κόκκινο κοσκινισμένο 2 φορές
1 βανίλια
1 κ.γ. κανέλα τριμμένη
1 κ.σ. αποξηραμένα fraboise (φραμπουάζ) ή σταφίδες

Περισσότερα στο govastileto.gr

Διαβάστε περισσότερα νέα στο newslog.gr