Μπουγάτσα με ζαχαρούχο γάλα για αρχάριους

Υλικά:

4 φύλλα κρούστας
4 κ.σ. βούτυρο αγελάδος ή τύπου Κερκύρας
3 αβγά
1 κουτί ζαχαρούχο γάλα
1 ποτήρι γάλα
1 βανίλια
ζάχαρη άχνη και κανέλα για το πασπάλισμα

Εκτέλεση:

• Προθερμαίνουμε τον φούρνο στον αέρα, στους 180 βαθμούς.
• Απλώνουμε τα φύλλα στον πάγκο, αλείφουμε το καθένα με 1 κ.σ. βούτυρο, το πατσαβουριάζουμε και γεμίζουμε τον πάτο ενός μικρού ταψιού. Βάζουμε το ταψί με τα φύλλα στον φούρνο και τα ψήνουμε για 10 λεπτά, μέχρι να ροδίσουν.
• Απλώνουμε την κρέμα πάνω στα φύλλα και…

Διαβάστε τη συνέχεια στο govastileto.gr

Διαβάστε περισσότερα νέα στο newslog.gr