Χοιρινό με κάστανα και σως κρασιού

Υλικά:

2 κιλά χοιρινό κρέας κομμένο σε μεγάλα κομμάτια
2 κιλά κάστανα βρασμένα ή ψημένα και ξεφλουδισμένα
1 ποτηράκι ελαιόλαδο
1 ποτηράκι κρασί
1 μεγάλο κρεμμύδι
1 ποτήρι χλιαρό νερό

Εκτέλεση:

Τσιγάρισε το κρέας με το λάδι και το κρεμμύδι και αφού μαραθεί πρόσθεσε το κρασί.

Ρίξε το νερό και άφησέ το να βράσει.

Περισσότερα στο govastileto.gr

Διαβάστε περισσότερα νέα στο newslog.gr