Σπιτική λαχταριστή ζαμπονοτυρόπιτα

Οι πίτες είναι χορταστικές και δεν θέλουν ιδιαίτερη προετοιμασία για να γίνουν. Ακολουθείστε την παρακάτω συνταγή και φτιάξτε νόστιμη ζαμπονοτυρόπιτα και να είστε σίγουρες πως δεν θα μείνει ούτε ένα κομμάτι!

Υλικά
1 πακέτο φύλλα κρούστας
250γρ. κίτρινο τυρί
250 γρ. μυζήθρα ανάλατη
250γρ. γραβιέρα
250γρ. χαλούμι
250γρ. κεφαλογραβιέρα
150γρ. ζαμπόν ψιλοκομμένο
100 γρ. μπέικον ψιλοκομμένο
1 λίτρο φρέσκο γάλα σε θερμοκρασία δωματίου
5 αβγά
6 κ.σ. βούτυρο λιωμένο
φρέσκο πιπέρι

Εκτέλεση
Περνάτε στον τρίφτη όλα τα τυριά. Σ” ένα μπολ ρίχνετε τα τριμμένα τυριά, το ζαμπόν, το πιπέρι κι ανακατεύετε καλά. Ψιλοκόβετε 4 φύλλα κρούστας και τα προσθέτετε στο μείγμα τυριών κι ανακατεύετε.

Διαβάστε περισσότερα στο govastileto.gr

Διαβάστε περισσότερα νέα στο newslog.gr